Город Мцхета основан в первой половине I тысячелетия до н.э. С IV века до н.э. то есть с момента становления восточно Грузинского царства, город стал столицей. В V веке до н.э. столица была перенесена в Тбилиси, но Мцхета остался духовной столицей. Город еще раз приобрел политическое значение в X – XI веках, когда Тбилиси был оккупирован Арабами и известен как Тбилисский эмират. После освобождения Тбилиси Мцхета окончательно потеряла политическое значение и с течением веков превратился в поселок. Мцхета богата археологическими находками до христианской эпохи. Особый интерес представляют Багинети, историческая часть города – ныне опустевшая, где нашли римские бани, фундаменты дворца и языческого храма.

В деревне Армази, недалеко от Мцхета тоже обнаружены римские бани и множество захоронении, датируемые II-I веками до н.э. и н.э. Памятники Мцхеты христианской эпохи входят во всемирное наследие ЮНЕСКО.

Это монастырь Джвари VI века на вершине холма, не далеко от Мцхеты, оттуда открывается вид на город и на слияние рек Куры и Арагви.

Храм Светицховели XI века является самой почитаемой святыней Грузии. Храм является усыпальницей рода Багратиони, который правил в Грузии с IX по XIX века.

Храм Самтавро того же периода, примечателен из за утонченных барельефов. Тоже является почитаемой святыней, так как это место непосредственно связано с деятельностью святой Нино – просветительницей Грузии. Археологический музей Мцхета

Шио Мгвимский монастырь — расположен в 15 км от Мцхеты. Согласно исторической традиции, первая монашеская община в этом месте была основана монахом 6-го века Шио, одним из Тринадцати Ассирийских Отцов, которые приехали в Грузию в качестве христианских миссионеров. Говорят, что святой Шио провел свои последние годы в качестве отшельника в глубокой пещере возле Мцхеты, которую впоследствии назвали Шиомгвиме («Пещера Шио») в его честь. Шио-Мгвиме быстро превратился в крупнейшее монашеское общество в Грузии, и к концу VI века в нем проживало до 2000 монахов. Согласно истории, этот монастырь несколько раз разрушался врагами, но он все еще функционирует и привлекает множество паломников и туристов.